О пользе вина написано много. Но положительный эффект от его употребления возможен только при соблюдении дозировок. В частности, суточный объем вина не должен превышать 150 мл. При этом влияние вина на наше самочувствие и организм может быть разным.
Влияние вина на организм человека
Сердце
Умеренное употребление вина ведет к снижению риска сердечных заболеваний. Также оно делает более крепкими сосудистые стенки и уменьшает опасность возникновения тромбов, а значит, инфарктов миокарда.
При этом можно выделить различное влияние белого и красного вина. Первое будет полезно для поддержания слабой деятельности сердца, а красное вино окажет помощь при анемии. Если имеется склонность к гипертонии, то умеренное потребление вина может снижать давление. Также этот напиток хорошо влияет на сосуды мозга.
Желудок и кишечник
Красное вино помогает в лечении многих расстройств и заболеваний ЖКТ. Этот напиток в умеренных количествах способствует приведению в норму обмена веществ и выведению шлаков из организма. Отмечено и снижение содержания холестерина, а также лучшее усвоение железа из пищи при сочетании с вином. Наконец, данный напиток стимулирует аппетит за счет выделения желудочного сока.
Головной мозг
В умеренных дозах вино способно снимать усталость, переутомление и тонизировать организм. Также имеется положительное влияние на когнитивные функции мозга (мышление, память, восприятие). Если говорить о различном влиянии вин, то красное способно улучшать сон, а белое вино обладает болеутоляющими свойствами.
Легкие
Здесь положительное влияние могут оказать конкретные напитки. В частности, при простуде и для лечения болезней дыхания поможет глинтвейн. А шампанское способно улучшить функционирование легких.
Костная система
Употребление вина может быть хорошей профилактикой отложения солей в суставах. Также этот напиток поможет при переломах.
В заключение, стоит сказать об общих полезных свойствах вина:
- Оно может быть профилактикой онкологических заболеваний и авитаминоза;
- Этот напиток обладает антибактериальными свойствами и общеукрепляющим действием;
- Отмечено его влияние на замедление процессов старения клеток.