На полках продуктовых магазинов сегодня, помимо самых обычных товаров, можно ещё обнаружить так называемые «суперфуды». Именно так маркетологи называют определённые продукты с высоким содержанием полезных для здоровья веществ.

«Суперфуды», а есть ли смысл?

Популярности «природных биодобавок» способствуют профессиональные диетологи: они стали обращать особое внимание на определённые плоды и растения, из которых можно приготовить питание для профессиональных спортсменов. Продвигают «суперфуды» и вегетарианцы, постоянно ищущие альтернативу животным белкам.

Но самое большое участие в рекламировании суперпродуктов принимают маркетологи

Суть маркетинга

Один из них – Дэвид Вульф. Он написал целый ряд книг по диетологии, в которых пропагандировал мысль, будто какао-бобы, спирулина, ягоды годжи и асаи, а также авокадо являются чрезвычайно полезными для человеческого здоровья продуктами. После выхода в свет книг Вульфа и появления на телевидения интервью с ним эти продукты стали продавать как что-то чудесное, по соответствующей цене.

Производители воспользовались ситуацией и стали активно подписывать словом «superfoods» свою продукцию, пока им не запретил это делать особый закон. С 2007 года, чтобы назвать свой продукт «суперфудом», производитель обязан предоставить реальные доказательства того, что этот товар является действительно особенно полезным.

Проталкивают в народные массы «суперфуды» также такие звёзды, как Гвинет Пэлтроу, Мадонна, Стинг и др. В своих интервью артисты часто расхваливают пользу авокадо, ягод годжи и прочих модных суперпродуктов.

Но на самом деле увлечение суперпищей – это просто модный тренд. Ведь все эти ягоды, корешки, плоды и иные дары природы были известны нашим предкам ещё много столетий тому назад.

1. Ягоды годжисуперфуды

Впервые они стали очень популярным «волшебным» продуктом в 19 веке, когда жители Северной Америки стали покупать их, как природный витаминно-минеральный коктейль.

Распространители утверждали, что ягоды обладают способностью восстанавливать и омолаживать организм, а также лечить онкологию.

И никто из продавцов не упоминал, что народное название этого плода – волчья ягода

Правда, ядовитыми они не являются. Но, как выяснили учёные, эти ягоды не обладают противоопухолевыми свойствами, а в высушенном виде в них почти нет аскорбиновой кислоты. Поэтому чудодейственными их назвать нельзя.

2. Ягоды асаисуперфуды

Славятся они высоким содержанием аминокислот и презентуются, как отличное средство предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, их эффективность в этом плане учёные пока не смогли доказать.

3. Спирулинасуперфуды

Спирулина представляет собой водоросль, характеризующуюся высоким содержанием белков. Это делает её прекрасным сырьём для изготовления спортивного питания, но не более того.

4. Семена чиасуперфуды

Продукт, родиной которого является Южная Америка. Древние индейцы верили, что эти семена дарят здоровье и силу. Учёные пока оснований верить в это не нашли.

Таким образом, «суперфуды» – просто маркетинговый ход, который вынуждает нас переплачивать за самые обычные продукты. Принести пользу нашему здоровью они смогут лишь при условии, что мы будем сбалансировано питаться. Тратить на них последние свои средства точно не стоит.

Оставьте комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here