Одной из сложностей для аллергиков является питание. Подбор продуктов в этом случае значительно затруднен, ведь на некоторые из них отмечается неадекватная реакция организма. Непереносимость может вызывать как сам продукт, так и его отдельные компоненты. Перечислять их не имеет смысла, так как аллергия всегда индивидуальна. Врачи считают, что продукты, вызывающие аллергию, могут быть абсолютно любыми. Поэтому будет правильнее остановиться на группах продуктов, содержащих наиболее распространенные аллергены.продукты, вызывающие аллергию

Продукты, вызывающие аллергию

Продукты животного происхождения

Среди наиболее распространенных аллергенов этой группы можно отметить:

  • коровье и козье молоко;
  • яйца куриные;
  • рыбу;
  • ракообразных;
  • моллюсков и другие морепродукты.

Некоторые из них можно назвать довольно стойкими аллергенами, непереносимость которых сохраняется на протяжении всей жизни. Например, такими являются морепродукты. Выяснив продукт, вызывающий аллергию из этой группы, следует исключить его из рациона.

Продукты растительного происхождения

Среди этой группы наиболее часто приводят к аллергической реакции:

  • орехи (чаще всего арахис);
  • злаки (ячмень, пшеница, рожь);
  • бобовые;
  • фрукты (плоды красного или оранжевого цвета);
  • кукуруза;
  • киви;
  • виноград;
  • ягоды (красного, фиолетового или оранжевого цветов).продукты, вызывающие аллергию

Но может быть и аллергия на обычные яблоки. В этом случае человеку нужно быть очень осторожным и с другими фруктами.

Главное, при употреблении продуктов питания придерживаться умеренности

Ведь даже у здорового человека переедание какого-либо продукта может привести к аллергии.

Другие продукты

Сюда можно отнести разнообразные консервы, сладости, соусы, а также пищу из фастфуда. Пищевая промышленность все чаще использует синтетические пищевые добавки, трансжиры и ГМО-продукты. При таком изобилии искусственных добавок может пострадать и здоровый организм.

Но очень тяжело приходится именно аллергикам. В этом случае отрицательное действие проявляется не сразу. Регулярное употребление продуктов промышленного производства вызывает ослабление иммунитета за счет накапливающихся в организме токсинов. А это чревато развитием более тяжелых форм уже имеющейся аллергии.

Оставьте комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here